您好,欢迎来到爱酒吧红酒网![请登录] ,新用户?[免费注册]


扫一扫

有惊喜
今日团购
  购物车 [0] 加入购物车
文章搜索

加泰隆尼亚(Catalonia)——西班牙

发布日期:2012-04-06  浏览次数:2961 关键词:加泰隆尼亚,Catalonia,西班牙产区,香尼德斯,克斯特斯德尔萨...

分享到:
字体大小:

加泰隆尼亚位于伊比利半岛东北边,是全西班牙最富有繁华的地方,也是西班牙葡萄酒的主要产区之一。地中海岸边的加泰隆尼亚作为有着自己文化与语言的独立自治区。加泰隆尼亚有别于安达卢西亚人热情和卡斯提亚-莱昂人的神秘,它是艺术家的创意天堂,随处可见的高第建筑和米罗画作,浪漫而随性,地中海式的独特迷人风情。被深蓝色海洋环抱的巴塞罗那,是加泰罗尼亚的灵魂所在。

在传统葡萄酒酿制工艺的基础上,加泰罗尼亚人独具匠心,发明了许多新的葡萄酒,有甜酒蜜思嘉(Moscatel)泛有陈木旧香,香醇醉人;微酸带强烈的果香的加瓦(Cava)开瓶气泡,振奋人心;等等各色新旧葡萄酒琳琅满目,精彩纷呈。后起之秀的普里奥拉,开创了全新葡萄酒风格,长期以来普里奥拉的干燥贫瘠,使得这一地带的果农相对贫困,没有太多能力重新改种葡萄园,也意外地保存了许多非常高龄和质量优异的老藤,如格那希与加丽浓都,当树龄百年之后,葡萄产量日渐减少,树根深深地扎入地下岩层之中,混合着香料与矿石的迷人香气,葡萄藤获得二次生命,出产的葡萄酿成的红酒后劲足,且口感细腻。普里奥拉显得如此地新潮摩登又是如此地根深蒂固。
加泰罗尼亚有四个法定等级葡萄酒产区分别是香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔,这些地方出产的的酒最出类拨萃,素有"酒窖"美称。不仅如此,加泰罗尼亚的其他地方也在不断努力培育出产新品种,蒙的亚和帕尔玛.德尔.孔塔多的白兰地也相当出名。

爱酒吧业务已转移至“醇享购”公众号和小程序!微信扫码进入“醇享购”小程序查询和购买相关商品!



葡萄酒文化

  • 相关文章
  • 最新文章
  • 随机推荐
  • 浏览排行

深圳市天盛源科技发展有限公司

爱酒吧红酒网在线销售原瓶进口红酒、葡萄酒,普及红酒知识、宣传红酒的好处、营造积极健康的红酒消费观,为红酒爱好者提供全方位的网络购酒服务。
爱酒吧红酒网 i99ba.com © 2010~2014 All rights reserved  仅限18周岁以上人士交易 | 有问题请联系我们在线客服
地址:广东省深圳市龙岗区龙岗街道南联社区宝南路83号方兴科技园D1区201-6号(醇食尚)  营业执照号:440301104961618
 电话:0755-25184740   0755-28378300| 工作时间:周一至周五 8:00-18:00
粤ICP备10221997号-8