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卡斯提尔-莱昂（CASTILLA Y LEON）——西班牙

发布日期：2012-04-02 　浏览次数：6667　关键词：卡斯提尔-莱昂,CASTILLA Y LEON,葡萄酒产区,杜埃罗河畔,
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卡斯提尔-莱昂广袤千顷，百年葡萄藤随处可见，幽幽地吐露着历史的神秘感。它的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的一半，是西班牙最大的葡萄酒产区。受到夏 季长时间高温和冬季严寒的影响，卡斯提尔-莱昂的葡萄味美质优。由于土地贫瘠，葡萄根必须深深扎入土层，吸收矿物质养分，这也使得卡斯提尔莱昂的葡萄较其 他地方多了几分神秘的味道。卡斯提尔-莱昂密布西班牙许多著名的酒庄。位于产区杜埃罗河岸的许多著名酒庄，是西班牙千年葡萄酒灿烂文化的沉淀，魅力香醇， 让人流连沉醉。

位于杜埃罗Duero河畔的卡斯提尔-莱昂，是西班牙17个自治区中面积最大的一个省份。境内杜埃罗河贯穿整个卡斯提尔-莱昂，为该地的葡萄提供了充足的 水分。卡斯提尔-莱昂日照充足，风景秀丽，得益于干燥的气候、较大的日夜温差以及肥沃的土壤，该地盛产各种优质葡萄，酿制多种顶尖级红、白、玫瑰葡萄酒， 其中尤以干红葡萄酒最为出色。这是由于卡斯提尔-莱昂出产的葡萄较其他地方酸度大，果肉中单宁成分含量大，果酱丰沛多汁，独特的风味酝酿独特美酒。

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