近年来,国人似乎都知晓葡萄酒有益身体健康,葡萄酒似乎成为了可以帮助人类青春不老、防治百病的“灵丹妙药”。爱酒吧告诉你怎样饮用葡萄酒最健康?
红酒是健康“良品”OR“杀手”?
目前科学家们对“葡萄酒与健康有无直接联系”这个问题达到的阶段性共识是:一方面,葡萄酒有益健康的秘诀在于其含有白藜芦醇和酚化物、鞣酸、黄 酮类物质等抗氧化物,可以有效清除人体内自由基等垃圾,帮助人类美容养颜、强身健体;另一方面,葡萄酒有害健康的“罪魁祸首”在于酒精,即葡萄酒中的乙醇 可能导致长期饮酒者酒精中毒,削弱中枢神经系统功能,或增加肺癌、肝癌、消化道癌和乳腺癌等癌症风险。
1、切忌多种酒类混饮
许多商务人士在觥筹交错间,喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒三者混合饮用。但健康专家经研究表明,此种饮酒方式导致患肝癌的风险大为上升,是不喝酒或不混饮者的8倍。专家提醒,多种酒类混饮让人不仅更容易醉,对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大,很容易导致混饮者酒精中毒。
2、服用抗生素药后忌饮葡萄酒
一些红酒达人因痴迷葡萄酒的美味,在服用抗生素药后,仍旧大喝红酒,殊不知,此举极有可能导致恶心呕吐、头晕头痛、胸闷心悸等不良反应,严重时还会引起呼吸困难,甚至晕厥、死亡等。许多医药专家都建议,包括抗生素在内的许多药物在服用三天内,是不适合饮酒的。
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