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波尔多右岸葡萄酒在中国升温

发布日期:2012-11-26  浏览次数:1374 关键词:波尔多,葡萄酒,右岸葡萄酒

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  圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒联合会最新统计表明:在该产区2011-2012年度葡萄酒主要出口市场中,按出口量百分比而言,中国大陆 占13%,中国香港占4%,二者相加超过排名第一的比利时(16%)和排名第二的英国(15%),这意味着中国消费者已从入门级的“左岸”进阶到“右 岸”。

  右岸共有10个法定产区(AOC),包括圣埃米利永(Saint-Emilion)、特级圣埃米利永(Saint-Emilion Grand Cru)、圣埃米利永山(Montagne Saint-Emilion)、吕萨克圣埃米利永(Lussac Saint-Emilion)、碧思甘圣埃米利永(Puisseguin Saint-Emilion)、圣乔治圣埃米利永(Saint-Georges Saint-Emilion)、波美侯(Pomerol)、拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)、弗龙萨克(Fronsac)、卡农-弗龙萨克(Canon-Fronsac),葡萄种植面积只有12700 公顷(约占波尔多法定产区总面积的十分之一,葡萄酒年均产量7400万瓶左右),葡萄种植者现有1824户。中国影星赵薇去年收购的梦洛酒庄 (Château Monlot),就位于圣埃米利永。

  在葡萄酒之乡波尔多,以多尔多涅河与加龙河交会的纪龙德河为界,纪龙德河-加龙河以左的左岸产区覆盖梅多克、格拉夫、苏玳和巴萨克;纪龙德河- 多尔多涅河以右的右岸产区覆盖圣埃米利永、波美侯和弗龙萨克。左岸红酒以赤霞珠为主,调配梅洛和品丽珠等;右岸红酒则以梅洛为主,调配赤霞珠和品丽珠等, 梅洛的种植比例在圣埃米利永和弗龙萨克占到60%以上,在波美侯占到80%。

作者:爱酒吧红酒网——leoseon
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