在维拉纽瓦两个相距不远的葡萄园里,记者看到了两种完全不同的收获景象。在一个葡萄园,主人一家集体上阵,还雇佣了三四个短 工,他们手中剪子上下翻飞,一串串晶莹剔透的白葡萄被剪下,很快装满了一个大桶。而在另外一个葡萄园,主人路易斯交叉双臂站在田埂上,淡定而欣慰地看着两 米多高的葡萄采摘机在葡萄丛中驰骋。他告诉记者:“我有100公顷葡萄园,以前需要雇佣25到30个人来摘,而现在只雇一个开采摘机的驾驶员就可以了。” 采摘机价格不菲,一台要12万欧元,但可以显著提升葡萄采摘效率。一般情况下,采摘机一天能采摘5公顷葡萄园,而如果完全手工,一天内采摘5公顷的葡萄需 要雇佣80个人。而且在西班牙,人工费用非常高。维拉纽瓦镇负责农业事务的专员胡安跟记者算了这么一笔账,一个工人每天工资是57欧元,算上社保和其他费 用的话每天的花费在75到80欧元之间,如果雇10个人的话,其每天的花费要750至800欧元,而租用一台采摘机,其每天的花费也只要200多欧元。
8到10年前,采摘机逐渐进入西班牙的葡萄园并普及。由于采摘机的进入,9、10月份葡萄收获季节维拉纽瓦全镇雇佣的短工从 七八百人降到了现在不到两百人。但并不是所有的葡萄园都可以使用采摘机的。“以前农民种植的葡萄都是比较矮的,无法使用采摘机。适于用机器采摘的高架葡萄 的面积在过去几年里有了明显增长,但从比例上来讲,矮架葡萄的面积仍然占多数。”胡安告诉记者。
阿勒卡特酒庄的技术经理赫苏斯告诉记者,以前西班牙的酒庄在国外的市场较小,为了寻找出路,西班牙的酒庄会把红酒卖到法国, 法国酒商给这些红酒贴上自己的牌子,并将其销售到包括中国在内的许多国家。而现在中国的进口商已经意识到了西班牙红酒有较高的性价比,所以开始直接从西班 牙进口红酒,这是一种双赢,中国的消费者能够以更低的价格购买到西班牙的红酒,而西班牙的酒庄也能够获得更大的利润。就阿勒卡特酒庄来说,他们出口到中国 的红酒在过去的3到4年里都在稳定增长,而且增速很快,几乎是翻倍的。目前他们已经在中国开设了多家专卖店,去年出口到中国的红酒有100万升。
贝督酒庄的出口经理克里斯蒂娜告诉记者,中国是他们最重要的市场,在过去一年里,酒庄向中国出口了300万瓶红酒,目前酒庄正在投入人力物力研究最适合中国消费者的红酒。
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